13 Temmuz 2010 Salı

BEBEK KURABİYELERİ

Önceki postlardan birinde bahsetmiştim. Yaptığım bebek kurabiyelerinin fotoğrafını çekemedim diye. İşte geçen hafta Selin bebeğin annesi yeniden aradı ve 60 adet kurabiye daha istedi. ,
Bu kez unutmadan fotoğrafını çektim :)
Selin bebeğe annesi,babası ve tüm ailesiyle geçireceği uzun,sağlıklı ve mutlu bir ömür diliyorum.

NOT: www.benimutfagim.com olan siteme ne yazık ki hala erişilemiyor. Bu nedenle ;
www.benimutfagim.blogspot.com olarak giriş yapmanızı rica ediyorum.

9 Temmuz 2010 Cuma

GEÇMİŞ OLSUN KURABİYELERİ

Bu şirin çiçek kurabiyeleri hastaneye geçmiş olsuna giderken götürülmek üzere hazırladım. Umarım herkes tarafından beğenilmiştir.
Aceleden fotoğraf çektiğim ortam pek iyi değil,kusura bakmayın lütfen :(

Kurabiyelerin sahibi hastayada acil şifalar diliyorum.

1 Temmuz 2010 Perşembe

TEMMUZ AYI KURABİYE KURSU PROGRAMI

Merhaba ,
Uzun zamandır kurabiye kursu tarihlerini soranlara müjde ! Kurs programımız aşağıdaki şekildedir.

07 temmuz çarşamba
10 temmuz cumartesi
11 temmuz pazar
20 temmuz salı

Kurabiye kursu kontenjanımız 3 kişilik olup 10:00 - 17:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Daha detaylı bilgi ve kayıt için iletişim bilgilerim ;

esrakars@gmail.com
0541-475 62 64

28 Haziran 2010 Pazartesi

KINA GECESİ KURABİYELERİ

Merhaba ,
Bir önceki yazımda bahsettiğim gibi kurabiye yapımına geri döndüm. Döndüm dedikten sonra yaptığım ikinci sipariş kurabiyelerim kendileri :)
İlk siparişim Ankara'ya gönderdiğim bebek kurabiyeleriydi ancak fotoğrafını çekmeyi unutmuşum :(

Bu kurabiyeleri ise Güzin hanımın talebi ile Özüm hanımın kına gecesi için hazırladım. Özüm hanıma ve eşine bir ömür sürecek mutluluklar diliyorum.
Bir sonraki yazımda geçmiş olsun kurabiye buketimiz olacak.
Sevgiler....

21 Haziran 2010 Pazartesi

BİZ GELDİK :))

Çookkk uzun bir aradan sonra merhaba :)
Evet biz geldik hemde 2 ay önce , aniden , habersiz , telaşla.... Çok korkuttu bizi miniğimiz ama iyiyiz şimdi çok şükür. Alıştık artık birbirimize :) günler , geceler oldukça yoğun geçiyor sayesinde :)
Bir sürü değişiklik oldu hayatımızda bu süreçte. Abimiz Toprak tam zamanlı kreşe gitmeye başladı doktorumuzun izniyle , ben pasta ve kurabiye yapmaya süresiz ara verdim. Ancak kardeşimin birlikte devam edelim ısrarlarıyla geçen hafta yeniden başladım ilk siparişlerimizi yayınlayacağım sırasıyla :)
Hatta şimdi sadece kurabiye , cupcake için değil bir sürü şey yapabilecek kadar enerjik hissediyorum kendimi :)
Bu konuyla ilgili çalışmalarım başladı bile , yakında paylaşacağım.
Bunun dışında pasta,kurabiye ekipmanlarının satışını yaptığım blogum Sekershop yayınına ve hizmetlerine tam gaz devam ediyor. Hatta orada neler görmek istersiniz (yeni ürünler,bulamadığınız ürünler,kampanyalar vs) benimle paylaşırsanız mutlaka dikkate alacağım hatta ilk fikrini paylaşan ve en çarpıcı fikir olarak seçeceğim kişilere minikte bir hediyem olacak :)))
Çok özlemişim burayı , şimdi farkettim inanın. Bundan böyle daha aktif bir blog hayatım olacak :))
Şimdi oğluşumla aşk tazelemeye gidiyorum , sevgiler hepinize......

29 Aralık 2009 Salı

RÜZGAR...

Biliyorum çok uzun zaman oldu yazmayalı. Ama sebebi belli :))) bilenler biliyor zaten burayada yazayım artık dedim.
Ekim ayının ilk haftasında minik oğlumun varlığını öğrendim ve o günden beri ailece çok mutluyuz. Sabırsızlıkla aramıza katılacağı günü bekliyoruz. 19.haftaya girmek üzereyiz artık.
Bu kadar uzun zamanda yazamama sebebim ise şiddetli mide bulantıları ve çok daha şiddetli geçirdiğim grip :((
Gripten tamamen kurtuldum ama bulantılar ......
Oğluşum sağlıklı olsunda gerisi önemli değil diyorum hep.
Yazının başlığı ise neden mi Rüzgar ? Abisi ona Rüzgar diyor çünkü.
Rüzgar inşallah sağlıkla bize kavuşacağın günü bekliyoruz ben , abin ve baban....
Seni çok seviyoruz.

19 Ekim 2009 Pazartesi

DİŞ BUĞDAYI PASTASI VE KURABİYELERİ - EMRE & CAN

Oldukça uzun bir aradan sonra nihayet merhaba. Aradan geçen bu uzun dönemde kaç defa bu yazıyı yazmak için bilgisayar başına oturup geri kalktım inanın bilmiyorum. Ama olmayınca olmuyormuş bunu öğrendim.
Yokluğum sırasında sürekli beni arayan , mail ve sms atan tüm arkadaşlarıma canı gönülden teşekkür ederim. Yokluğumun farkedilmesi güzelmiş :)

Bu şirin pastanın hikayesine gelecek olursam Emre ve Can ikiz kardeşler. Anneleri Ayça hanım ile diş buğdayı partilerinden bir kaç gün önce görüşüp siparişini netleştirmiştik. Ayça hanım daha önceden hazırladığım diş buğdayı pastasını çok beğendiğini ve onun gibi bir pasta istediğini söyledi. O pastada sonradan üzerine serptiğim renkli şekerleri serpmeyi unuttuğumu pastayı kutusuna koyduktan sonra farkettim ve hemen şekerleri ekledim :)
Pasta içeriğimiz kakaolu pandispanya , bitter çikolatalı ganaj krema ve bitter çikolata kaplı bütün antepfıstığından oluştu.

Kurabiyeleri ise kakaolu ve vanilyalı olarak hazırlandı.

Aşağıda gördüğünüz şirin çantasında kurabiyelerini teslim ettim. Emre ve Can kardeşlere inci gibi dişler ve sağlıklı bir ömür diliyorum.

Ayrı kaldığımız dönemde yaptığım tüm çalışmalarımı hızla ekleyeceğim. Şimdilik görüşmek üzere,hoşçakalın.