8 Ağustos 2008 Cuma

HALAMIN PASTASI

Geçtiğimiz haftalarda Nilgün halamın doğumgünüydü. Aynı zamanda yıllardır çalıştığı işinde terfi aldığı için ortak bir kutlama yapmaya karar verdik. Onun haberi olmadan herkes organize oldu. Aynı gün yeğenim Öykü Sezen'in 40 mevlütü vardı. Ben sabah mevlüte gitmeden halamın evine uğrayıp pastayı kuzenime teslim ettim :) Biz mevlütten sonra halamı oyalamaya çalışırken Özge evde hazırlıklarla boğuşuyordu.
Kalabalık olacağımız için oldukça yüksek bir pasta yaptım. Çikolatalı browni tarzı bir pandispanya hazırladım. Bir kat çikolatalı krema , böğürtlen ve damla çikolata diğer kat vanilyalı krema , böğürtlen ve damla çikolata şeklinde devam etti :)
Oldukça lezzetli , yiyenlerden tam not alan bir pasta oldu. Herşeyden önemlisi de halam pastasını görünce çok mutlu oldu.
Canım halam geç oldu biliyorum ama yeni yaşın sana hayattan istediğin ne varsa versin , çocuklarınla ve bizlerle sonsuza kadar sağlıklı,mutlu yaşa.
Seni çok seviyorum....