5 Ocak 2009 Pazartesi

KURABİYE VE CUPCAKE EĞİTİMLERİ

Yeni bir haftadan merhaba :)
Uzun zamandır "kurabiye ve cupcake eğitimleri veriyor musunuz" şeklinde mail ve telefonlar almaktayım. Bende gelen bu istekleri değerlendirmek adına böyle bir çalışma yapmaya karar verdim :)
Bundan böyle benim mutfağımda veya kendi mutfağınızda eğitim alabileceksiniz :)
Eğitim veren diğer arkadaşlarımdan farklı olarak ben sadece cumartesi ve pazar günleri eğitim vereceğim.
Sadece kurabiye ve cupcake yapımı üzerine eğitimlerimiz olacak.İsteyenler tek tek veya paket program şeklinde alabilir bu iki ayrı eğitimi.
Eğitimlerimiz sonunda sekershop'un birer minik hediyesi olacak katılımcılarımıza :)
Eğitimler en fazla 3 kişi olacak şekilde gerçekleşecek ama isteyenler birebir olarak eğitim alabilir.
Eğitimlerde kullanılacak tüm malzeme tarafımdan karşılanacak ve gün sonunda yaptıklarınızı evinize götürebileceksiniz.

Yer : Sefaköy
Saat : 11:00 - 17:30

KURABİYE YAPIMI EĞİTİMİ
* Süslemeye uygun kurabiye yapımı
* Kurabiye süsleme ekipmanlarının tanıtımı
* Hazırlanan kurabiyelerin şeker hamuru ile süslenmesi
* Fotoğraflı kurabiye yapımı
* Royal icing hazırlanması ve kurabiyelere uygulanması
* Fondant süslemeli kurabiye yapımı
* Farklı kurabiye tarifleri dosyasının sunumu

CUPCAKE YAPIMI EĞİTİMİ
* Cupcake hamuru hazırlama ve pişirme
* Cupcake süslemede kullanılacak ekipmanların tanıtımı
* Cupcake kremasının hazırlanması
* Cupcake doldurma teknikleri
* Fondant süslemeli cupcake yapımı
* Şeker hamuru süslemeli cupcake yapımı
* Buttercream süslemeli cupcake yapımı
* Fotoğraflı cupcake yapımı
* Farklı cupcake tarifleri dosyasının sunumu

OCAK AYI EĞİTİM TARİHLERİ

- 11 Ocak 2009 Pazar
- 17 Ocak 2009 Cumartesi
- 18 Ocak 2009 Pazar
- 24 Ocak 2009 Cumartesi
- 25 Ocak 2009 Pazar
- 31 Ocak 2009 Cumartesi

Eğitimler hakkında daha detaylı bilgi ve kayıt için bana aşağıdaki telefon ve mail adresimden ulaşabilirsiniz.
Sevgilerimle , Esra Kars...

0541-475 62 64
0533-389 38 99
esrakars@gmail.com