12 Eylül 2008 Cuma

MOZAİK PASTA

Son yazdığım yazıda pazartesi günü size tekrar yazacağımı söyleyip ayrılmıştım. Ama şimdi vaktim olunca hemen arşivde bekleyen tariflerden birini , benim çok sevdiğim mozaik pastayı paylaşmak istedim sizinle. Oldukça basit bir tarife sahip olan bu pastayı ben değişik şekillerde sunmaktan hoşlanıyorum. Son yaptığımda da muffin kalıplarımda dondurup tek kişilik porsiyonlar elde etmiş oldum :)
Tarifini bir kaç yıl önce buradan almıştım. Sizleri sayfaya yönlendirecektim ama maalesef izinli olmayan okuyuculara kapatmış blogunu Pınar :(
Tarif mi ? Pazartesiye kaldı......Dedim ama hazır tarifi mutfak çekmecesinde bulmuşken birde fırsat varken hemen ekleyim tarifi :)

* 2 paket petit beure bisküvi (küçük parçalara ayrılmış)
* 125 gr margarin
* 6 yemek kaşığı tozşeker
* 1 paket kakao (25 gr)
* 1 su bardğı süt

Margarini eritip süt,şeker,ve kakaoyu ekleyin. Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Ilıklaşınca Bisküvileri ilave edin. Çok fazla olmayacak şekilde karıştırıp kalıba boşaltın ve buzlukta dondurun.
Ben genellikle servisten önce üzerine dr.oetkerin hazır çikolatalı sosundak döküyorum :)
Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun...