GÜLLÜ PASTA

Oldukça uzun bir aradan sonra merhaba. Bu uzun araya neler neler sığdı yaşamımda. Acı kayıplar,sevinçler,kazalar yaşadım.
Geçtiğimiz pazar aynı günde iki cenaze birden kaldırdık :( birisi amcamız diğeride amca kadar yakınımız olan komşumuz. İkisinide aynı gün ve ikisinide kalp krizinden kaybettik. Allah mekanlarını cennet eylesin.
Ufak bir ev kazası geçirdim ve ayak bileğimde açık bir yara oluştu. Yürümek ve hatta ayağımı hareket ettirmek bile işkence haline geldi benim için. Neyse ki son iki gündür daha iyiyim.
Sevincime gelirsek ; yeniden anadolu yakasına taşındık ve daha öncede bahsettiğim gibi oğlumla birlikte artık evdeyiz :) evde zaman nasıl çabuk geçiyor anlamıyorum bile :)
Veeeee bu güllü pastaya gelecek olursam 24 şubat Kamer halamın doğum günüydü. Onun için sürpriz olaraka hazırlandı. İlk kez pasta sahibinin gerçekten hiç haberi olmadan partiyi gerçekleştirebildik tüm aile olarak :)
Parti sonunda halam tüm çiçekleri,kelebekleri ve yaprakları toparlayıp bir sepet içine yerleştirdi. Nasıl güzel oldu anlatamam. Pastamızın içi çikolatalı pandispanya , çikolatalı krema ve vişneden oluştu. Kendimi övmek gibi olmasın ama hala tadı damağımda :)
Halacım bir kez daha iyi ki doğdun. Birlikte daha nice yıllar geçirmek ümidiyle. Seni çok seviyorum.

TEFAL ACTİFRY ETKİNLİĞİ VE BEBEK KURABİYELERİ

Yepyeni bir haftadan merhaba.
Geçtiğimiz haftalarda Tefal Ürün Müdürü Zümrüt hanımdan bir mail aldım. " Lezzet dünyasının sanal alemdeki temsilcileri olan sizlerle tanışmak, yeni pişirme çözümümüzü paylaşmak ve fikir alış-verişinde bulunmak için bir araya gelmek arzusundayız " diyordu.
Hiç vakit kaybetmeden katılacağımı bildiren mailimi gönderdim bende :)
Nihayet geçen cumartesi günü Tefal'in düzenlediği ActiFry etkinliğine katıldım ve inanılmaz mutlu bir şekilde ayrıldım oradan.
Yeni çıkan Actifry tam bize göre diye düşündüm durdum üç saat boyunca. Oğlum ve eşim patates kızartmasını o kadar çok seviyorlar ki. Ancak ben kızartma takıntım yüzünden sürekli fırında yapardım patatesleri. Tabii asla kızartma tadı olmuyordu.
Sadace 1 kaşık yağ ile 1 kg patates kızartılabileceğini ve bu kızartmanın harika bir lezzette olacağını kendim bizzat denedim ve o anda ikna oldum :)) " işte" dedim içimden , tamamdır bu iş :))
Hele yaptığımız çoban kavurma beni benden aldı. İlk etapta etlerin bu kadar kısa bir zamanda iyi pişip pişmeyeceklerini çok merak etmiştim ama ilk lokmayı ağzıma attığım anda bir kez daha ActiFry'e hayran oldum :)
Şimdi sürekli neler deneyebilirim , neler yapabilirim diye düşünüyorum. Çünkü ActiFry etkinliğimiz çok yakında....

Artık daha fazla konuşmadan bu sevimli kurabiyelere geçmek istiyorum. En üsttekiler farklı bir bebiş için yapıldı :)) Vakitsizlikten akşam geç saatte fotoğraflandıkları için görüntü pek iyi değil.
Son iki fotoğraf ise başka bir bebişe yapıldı. Üstelik bu kurabiyeler yapılalı neredeyse 1 ay oldu. Sürekli geriden gelerek yayınlıyorum yaptıklarımı ama en kısa zamanda bu sorunu çözeceğim :)

Sizlerinde beğeneceğinizi umarak , ayrılıyorum huzurlarınızdan :)))

ÇİÇEKLİ PASTA

Yepyeni bir haftadan merhaba. Geçmiş olsun mesajlarınız ve mailleriniz için çok teşekkür ederim hepinize. Her zaman söylediğim gibi yanımda olduğunuzu bilmek çok güzel.
Bu çiçekli pasta yapılalı çok uzun zaman oldu. Sanırım aralık ayı içerisindeydi. Aslında o bir maket :))
Yakın zamanda yayınlanacak bir dergide boy göstermeye hazırlanıyor :)
Eklemeye zaman bulamadığım daha o kadar çok çalışmam var ki. Artık evde olacağım için sanırım blogumu hiç aksatmadan güncelleyebileceğim :)
Tekrar görüşmek üzere , sevgiler.

KELEBEKLİ PASTA

Yazmayalı bir hafta olmuş. Zaman ne kadar çabuk geçiyor. Tam 13 yıldır aralıksız süren çalışma hayatıma mart ayı sonu itibariyle belirsiz bir ara vereceğim. Canım oğlum Toprak Arda biraz rahatsız ve doktorumuz bu zamanları evde geçirmesinin onun sağlığı açısından çok doğru bir tercih olacağını düşünüyor. Astım eşiğinde alerji. Çok steril bir ortamda olması gerek. Yaklaşık 5 aydır evimizde hiç halı - kilim vs olmadan yaşıyoruz. Evimiz hergün silinip süpürülüyor ama kreşde bu tarz imkanlar yaratılması o kadar çocukla mümkün değil tabii. En doğrusu oğluşumla evde olmamız.
Oğlumun hastalığı canımı sıksa da bu aranın harika tarafları da olacak :) Daha kırkı çıkmadan anneme emanet edip işe geri dönmüştüm. Dört yaşındaki kuzumla istediğim gibi zamanlar geçirmemiştik hiç yıllık izinleri , hafta sonlarını saymazsak tabii. Şimdiyse benden önce O hayaller kuruyor :) Hava güzel olunca bahçede bisikletine binecek , parkta oynayacak , birlikte hergün sitenin havuzuna gideceğiz :) akşamda babamızı balkondan el sallayarak karşılayacağız. Birlikte kurabiye pişireceğiz :) Ben süsleyeceğim O da oyun hamurlarıyla oynayacak.
Bir de istediği kadar Baby Tv izleyecek :))
Benim hayallerimse onunkilere ek olarak; oğlumla sımsıkı sarılıp birlikte onun en sevdiği çizgi filmi izlemek , o parkta oynarken banka oturup sakin , bir yere veya birşeye yetişme telaşı olmadan onu seyretmek. Sabahları oğluşumu öpe koklaya uyandırmak. Her sabah erken uyanmak istemediği için onun ağlamalarını duymamak harika olacak. Eşim işten döndüğü zaman ona kapıyı benim açmam ise doğum iznimden bu yana yaşamadığım bir duygu :)
Tabii bu süre zarfında pasta ve kurabiyelerime daha çok zaman ayırabileceğim :) Bu da beni mutlu kılan bir başka sebep.
Şimdi okuduğunuz zaman belki ne basit veya ne komik şeyler diye düşünebilirsiniz. Ailecek mutlu olmak bizim için çok kolay :) yeter ki Allah sağlık versin.
Artık daha fazla konuşmadan pastanın anısına geçmek istiyorum. Bu pastayı liseden arkadaşlarımla Facebook sayesinde yeniden buluşmamız şerefine yapmıştım :) Aradan geçen onca yıla rağmen sanki daha yeni ayrılmışız gibi kaldığımız yerden devam edebildik. Son zamanlarda yaşadığım en mutlu günlerden biriydi o gün :) Sevinç sana verdiğim söz aklımda. En kısa sürede yemek tarifi vereceğim :))
Pastamızın içi kakaolu pandispanya , çikolatalı krema , vişne ve çikolata parçalarından oluştu.
Dış dekorunda ise buradaki harika ürünü kullandım :)
Gelecek hafta yepyeni kurabiyelerimle karşınızda olacağım. İyi hafta sonları hepimize :) .....

DALGIÇ PASTASI VE KURABİYELERİ

Yine geldi hafta sonu :) nedense!! cuma günlerini çok seviyorum :) Bu hafta geçmek bilmedi benim için.
Bir önceki yazımda bir takım sıkıntılarım olduğundan bahsetmiştim. Bununla ilgili aldığım telefon ve mailler beni nasıl mutlu etti anlatamam. Yanımda olduğunuzu bilmek çok güzel.
Evet dalgıç pastamıza gelecek olursak yapılalı epey uzun zaman oldu. İlknur hanım arayıp dalgıç temalı bir pasta olsun dediğinde hemen aklımda böyle bir model canlandı. Uygulaması da ayrıca bir zevkti.
Bu kurabiyelerde İlknur hanıma hediye olarak hazırladığım kurabiyeler.

Geç oldu biliyorum ama tekrar mutlu yıllar .....

GÜLLÜ CUPCAKELER VE BLOG ÖDÜLÜM

Canım Nilgün'üm beni bu ödüle layık görmüş ama ben her nasılsa unutmuşum :( Nilgün senden çok özür dilerim canım arkadaşım.
Ödülü 7 arkadaşıma dağıtmam gerekiyormuş bende okumayı sevdiğim, bu ödülü alıp almamış olduklarını bilemediğim arkadaşlarıma veriyorum. Kimbilir onlarda belki benim gibi unutmuşlardır :)

http://kakaobulutlari.blogspot.com/ - Nur
http://pastaci.blogspot.com/ - Burcu
http://yunkabu.blogspot.com/ - Fulya
http://www.pastardia.com/ - Burçin
http://www.burcinindenemeleri.com/ - Burçin
http://ufukmutfakta.blogspot.com/ - Ufuk
http://fidaneli.blogspot.com/ - Fidan

Bu cupcakelere gelecek olursak yine buradaki firma için hazırlamıştım.
Bu aralar hem işlerim hemde beynim çok yoğun. Sıkıntılı zamanlardan geçiyorum (ruz). Bitecek bu günler biliyorum ama ne zaman onu çok merak ediyorum....

ŞİRKETLERE ÖZEL LOGOLU KURABİYE

Dün yayınladığım yazımda bahsettiğim kurabiyeler işte bunlar. Özel bir şirketin kendi aralarında yapacakları bir kutlama için sipariş edilmişlerdi.
Sahipleri bizzat çok beğendi , bende mutlu oldum tabii :)
Logo baskısını yine her zaman ki gibi kendim hazırlayıp uyguladım.
Yakında maket çalışmalarımı huzurlarınıza çıkaracağım bakalım beğenecek misiniz ?