18 Eylül 2008 Perşembe

ŞEKERSHOP GİTTİGİDİYORDA.........

Tüm dostlara merhaba. Uzun zamandır bana göre başarıyla yürüttüğüm sekershop artık www.gittigidiyor.com sayfalarında dükkan haline geldi. Şimdilik sadece bir kaç çeşit kurabiye kalıbı ekledim. En kısa zamanda daha fazla çeşidi hizmetinize sunmayı amaçlıyorum. Neden dükkan açtım ?
* Bazı kişiler kredi kartıyla alışveriş yapmak istediklerini belirttiler
* Bazı kimselerde fazla ürün almak istediklerini ama kredi kartıyla taksitli olmasını istediler
* Bazılarıda ürünlerine hemen kavuşmak için acele ettiler :)
İşte tüm bu isteklere cevap verebileceğim nokta burası olduğu için açtım dükkanımı. Şimdi soruyorum sizlere neler görmek istersiniz dükkanda , neleri almak istersiniz ? Üşenmeyin yorum yazın bana veya esrakars@gmail.com adresine bir mail atıverin :)
Buyrun efendim bu da dükkanımın linki http://dukkanlar.gittigidiyor.com/SEKERSHOP/
Kucak dolusu sevgiler hepinize...

12 Eylül 2008 Cuma

MOZAİK PASTA

Son yazdığım yazıda pazartesi günü size tekrar yazacağımı söyleyip ayrılmıştım. Ama şimdi vaktim olunca hemen arşivde bekleyen tariflerden birini , benim çok sevdiğim mozaik pastayı paylaşmak istedim sizinle. Oldukça basit bir tarife sahip olan bu pastayı ben değişik şekillerde sunmaktan hoşlanıyorum. Son yaptığımda da muffin kalıplarımda dondurup tek kişilik porsiyonlar elde etmiş oldum :)
Tarifini bir kaç yıl önce buradan almıştım. Sizleri sayfaya yönlendirecektim ama maalesef izinli olmayan okuyuculara kapatmış blogunu Pınar :(
Tarif mi ? Pazartesiye kaldı......Dedim ama hazır tarifi mutfak çekmecesinde bulmuşken birde fırsat varken hemen ekleyim tarifi :)

* 2 paket petit beure bisküvi (küçük parçalara ayrılmış)
* 125 gr margarin
* 6 yemek kaşığı tozşeker
* 1 paket kakao (25 gr)
* 1 su bardğı süt

Margarini eritip süt,şeker,ve kakaoyu ekleyin. Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Ilıklaşınca Bisküvileri ilave edin. Çok fazla olmayacak şekilde karıştırıp kalıba boşaltın ve buzlukta dondurun.
Ben genellikle servisten önce üzerine dr.oetkerin hazır çikolatalı sosundak döküyorum :)
Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun...

9 Eylül 2008 Salı

MEŞGULÜM :(

Herkese selam. Uzun zaman oldu biliyorum. Ama o kadar yoğun günler geçiriyorum ki , imdat diye bağırasım var. 3 hafta önce yeni işime başladım ve başımı kaşıyacak vaktim yok tabiri caizse. Akşamlarıda işten çıkıp eve gitmemiz 20:30 u buluyor malesef. İftara bile yetişemiyoruz trafik nedeniyle. Bu yüzden bir süredir blogumu güncelleyemedim. Zannetmeyin ki sizi ve blogumu boşladım HAYIR !!! İnşallah en kısa zamanda eski günlerine kavuşacak bu blog. O kadar çok tarifim birikti ki. Cumartesi akşamı iftara misafirlerim olacak inşallah pazartesi günü bu yılın ilk iftar sofrasıyla karşınızda olacağım :)
Menüde ne mi var ? Hala bulamadım :(
Neyse şimdi çalışmam lazım , pazartesi görüşmek üzere...

Not: Fotoğraf http://help.sohbetlive.com buradan alıntıdır.

27 Ağustos 2008 Çarşamba

FUTBOLCU PASTASI



Bir hafta sonu daha gelirken ben ancak güncelleyebiliyorum blogumu. Son 2 haftam oldukça yoğun geçti ve geçmeyede devam ediyor. Bir önceki postta söz verdiğim gibi haziran ayı içinde yaptığım pasta bu. Teyzemin oğlu Mert "futbolcu olsun abla pastamda" dedi ve bende bunu çıkardım ortaya. Mert ve diğer davetliler çok beğendiler. Hatta figür Mert'in odasında duruyor hala :) Herkese iyi hafta sonları diliyorum.........

18 Ağustos 2008 Pazartesi

BEBEK KURABİYELERİ

Uzun bir aradan sonra merhaba. Canım Nilgün'ün iteklemeleriyle sayfamı güncelliyorum. İçimdeki heyecan bitti bu aralar. Elbette bir sebebi var bunun ama burda açıklayabileceğim kadar kısa bir konu değil. Size yapacağım sürprizin ortadan kalkmasıyla birlikte içimdeki heyecanda uçtu gitti. En kısa zamanda heyecanıma yeniden kavuşmak dileğiyle kuırabiyelerimi anlatayım size.

Kardeşimin kızı minik bebeğimiz Öykü Sezen'in kırk mevlütünde gelen konuklara dağıtmak üzere tam 67 adet kurabiye hazırladık ben , Kamer halam , Nilgün halam ve kuzenim Özge ile birlikte. Yorucu olduğu kadar eğlenceliydi.



Aslında oldukça fazla çeşit kurabiye vardı ama yakın planda nedense sadece bu 3 kurabiyenin fotoğrafı vardı makinede.

Herkesin hoşuna giden bir çalışma oldu. Bundan sonra da taaa haziran ayında yaptığım kuzenim Mert'in doğumgünü pastasının yayınlayacağım.
Söz en kısa zamanda....



8 Ağustos 2008 Cuma

HALAMIN PASTASI

Geçtiğimiz haftalarda Nilgün halamın doğumgünüydü. Aynı zamanda yıllardır çalıştığı işinde terfi aldığı için ortak bir kutlama yapmaya karar verdik. Onun haberi olmadan herkes organize oldu. Aynı gün yeğenim Öykü Sezen'in 40 mevlütü vardı. Ben sabah mevlüte gitmeden halamın evine uğrayıp pastayı kuzenime teslim ettim :) Biz mevlütten sonra halamı oyalamaya çalışırken Özge evde hazırlıklarla boğuşuyordu.
Kalabalık olacağımız için oldukça yüksek bir pasta yaptım. Çikolatalı browni tarzı bir pandispanya hazırladım. Bir kat çikolatalı krema , böğürtlen ve damla çikolata diğer kat vanilyalı krema , böğürtlen ve damla çikolata şeklinde devam etti :)
Oldukça lezzetli , yiyenlerden tam not alan bir pasta oldu. Herşeyden önemlisi de halam pastasını görünce çok mutlu oldu.
Canım halam geç oldu biliyorum ama yeni yaşın sana hayattan istediğin ne varsa versin , çocuklarınla ve bizlerle sonsuza kadar sağlıklı,mutlu yaşa.
Seni çok seviyorum....

1 Ağustos 2008 Cuma

KAMPANYA - 1 :)

Merhaba. İş yerimden artık bloglara giriş yapamıyorum. Ne yazık ki tüm bilgisayarlara kısıtlama getirilmiş durumda :) Yani sekershop blogumuda güncelleyemedim uzun zamandır. Evde ancak siz dostlarımın bloglarını aceleyle gezip çıkıyorum. Malum hem iş , ev ve çocuk olunca biz çalışan kadınlara pek zaman kalmıyor. Düşündüm ve bir kampanya yapmaya karar verdim. Ama akşama kadar beklemek istemedim ve burdan duyurayım dedim :) kısa bir süre için geçerli olacak bu kampanya lütfen unutulmasın :) Sipariş vermek isteyen arkadaşlarım bana en geç 06 ağustos çarşamba günü sabahına kadar esrakars@gmail.com adresinden ulaşabilirler. Teslim süresi yaklaşık 20 gündür bunu da unutmayın :)
Sevgiler hepinize.....

Şeker hamuru modelleme tabancası - 65 ytl

Melek şekilli çikolata kalıbı - 24 ytl
Portakallı ve çilekli kuvertür çikolata / 300 gr lık ambalaj - 25 ytl

Kristal şekerler - Türkiye'de bulamayacağınız bir ürün (en azından şimdilik :)
Her pakette 30 adet var - 15 ytl Maisie Parrish's Character Cakes (İnsan modelleme üzerine harika bir kitap) - 60 ytl