DOĞUM KURABİYELERİ

Bu kurabiyeleri mayıs ayı içinde yapmıştım. Daha önce Ceylan hanım için hazırladığım kurabiyeleri beğenen kuzeni bu kez kendi bebeğinin doğumu için sipariş verdi.

Toplam 50 adet olarak hazırlanan kurabiyeleri Gayrettepe'ye sorunsuz bir şekilde teslim ettikten sonra beğeni sözlerini duymak inanılmaz keyif verdi bana :)

Doğacak bebeğin adı henüz belli olmadığından isim basamadım kurabiyelere...


Uzun zamandır erkek bebek için çalışma yapmamıştım , değişiklik oldu bana da :)

Yeni doğan bebişe anne babasıyla birlikte mutlu,sağlıklı,uzun bir ömür diliyorum.

DİŞ ŞEKLİNDE DİŞ BUĞDAYI PASTASI

Bir önceki yazımda gelecek postun Ela'nın kurabiyeleri olduğunu söylemiştim.Ancak fotoğraf düzenlemeleri yetişmeyince mayıs ayında Derin bebek için yaptığım diş şeklindeki pastayla devam etmek istedim.
İçi tamamen çikolata ve taptaze çileklerden oluştu. Ağız kısmı için Nilay ve Feyza'nın blogundan destek aldım. Değişik bir çalışma oldu :))
Derin bebeğe inci gibi dişler ve sağlıklı bir ömür diliyorum.

BABY SHOWER PARTİSİ

Geçtiğimiz hafta sevgili İlker'in baby shower partisi benim ev sahipliğimle gerçekleşti. Yukarıda görmüş olduğunuz kapı süsünü İlker'in annesi bizzat hazırladı. Ben çok beğendim sizce de güzel değil mi :)))

Ne yazık ki geçen hafta benim yoğunluğumdan dolayı İlker'e baby shower pastası hazırlanamadı. Bende en azından bunlar olsun diyerek gece vakti ! bu cupcakeleri hazırladım.
Çikolatalı kek , vanilyalı dolgu ve damla çikolatalı olarak hazırladım.

Üst süslemelerini çok fazla vaktim olmadığı için silikon mouldla yaptım. Bunlar patiklerimiz ,

Bebek temalı herşeyde görmeye alışkın olduğumuz harf küplerimiz :) ,

Sevimli çıngırağımız ,

Ördeğimiz ,

Son olarak da biberonumuz...
Partimize katılan tüm arkadaşlarımıza canı gönülden teşekkür ediyorum. Bir kusur işlediysek affola...
İlker'cim ; umarım tam vaktinde !! hayırlısıyla minik Ela'na sağlıkla kavuşursun.
Ela için hazırladığım kurabiyeler mi ? Bir sonraki postta , inşallah :)))

PATATESLİ PEYNİRLİ KÜLAHLAR

Yeni bir haftadan merhaba. Geçen hafta oldukça hareketli zamanlar geçirdim. Pazartesi günü akşamüstü kayınpederimin kalp krizi geçirdiği haberi geldi ve oldukça zor geçen bir bekleyişin içine girdik. Dört gün yoğun bakımda kaldıktan sonra servise çıkarıldı. Bugün de anjiyo için tarih verilecek. Umarım herşey yolunda gider.
Bo zorlu bekleyiş esnasında beni sürekli arayan dostlarıma sonsuz teşekkürler. Siz olmasaydınız çok daha zor geçecekti zaman benim için. İyi ki varsınız...

Tarifime gelecek olursam geçtiğimiz haftalarda annemde yapılan günümüz için hazırlandı bu külahlar ve hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle oldukça ilgi gördü.
Yapımı biraz zahmetli ama sonuca kesinlikle değdiğini söylemeliyim :)

Kaynak : Sofra Özel - Çay Saati
8-10 kişilik

* 12 adet milföy hamuru
* 5-6 dal maydanoz (ben çok daha fazla kullandım)
* 3-4 dal dereotu (ben çok daha fazla kullandım)
* 3 adet haşlanmış patates
* 1 paket krem peynir
* 3 çorba kaşığı süt
* Tuz ve karabiber
* İsterseniz süslemek için siyah zeytin

Milföy hamurlarını parmak kalınlığında dilimleyin. Hamur dilimlerini metal korne kalıplarına hafif üst üste gelecek şekilde sarın (ben kalıplardan kolay çıkarabilmek için çok hafif sıvı yağ sürdüm kalıplara). Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında üzerleri pembeleşene dek pişirin. Fırından aldıktan sonra kalıplardan çıkarın.
Maydanoz ve dereotunu incecik kıyın. Haşlanmış patatesleri ezin. Üzerine krem peynir,süt,ince kıyılmış dereotu ve maydanoz ekleyin. Tuz ve karabiberini ayarlayıp iyice karıştırın. Karşımı krema torbasına doldurup külahların içine sıkın. Arzu ederseniz birer tane çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin ile süsleyin.
Afiyet olsun...

BABY SHOWER PARTİSİ VE BLOG BULUŞMASI

20 Haziran'da toplanıyoruz.....
Havalar çok ısınıp,kimse İstanbul'u terketmeden,hem tekrar buluşup;güzel sohbetler edip,güzel mamalar yiyelim,hemde İlker (www.ilkerinmutfagi.blogspot.com) arkadaşımızın çok yakında dünyaya gelecek bebeği için güzel bir Baby Shower Partisi yapalım dedik.Üstelik birçok sürprizle beraber.Ne dersiniz.???
Katılmak isteyen arkadaşlarımız,benimle yada blogunda duyuran diğer arkadaşlarımla irtibata geçebilirler...
Görüşmek Üzere....

KURABİYE GEÇİDİ :)))

Efendim yeni bir haftadan merhaba. Bu kurabiyeleri tek tek yayınlamaktansa hepsini bir postta yayınlayayım dedim :)
Bunlar aradan çıksın ki bekleyenlere sıra gelsin :)
Yukarıdaki bebek kurabiyesini mayıs ayında 50 adetlik bir set olarak yeni doğacak Demir bebek için hazırladım. Hastanede gelen konuklara dağıtmak için sipariş verilmişti.

Arda'nın 2 yaş kurabiyeleri ise Nisan ayı içinde yapılanlardan. Tekrar iyi ki doğdun Arda !

Bu bebek kurabiyeleri ise şubat ayında yapıldı. Yeni doğum yapmış bir bayana hayırlı olsuna giderken götürülmek üzere sipariş edilmişlerdi.

Bu çiçekli kurabiyeler Ocak ayında yapılanlardan. Bayanların altın gününe eşlik etmesi için sipariş edilmişti.

Bu sarı-yeşil kurabiyelerde Şubat ayı çalışmalarından. Yine bir bayan toplantısı için istenmişlerdi.

Bu kurabiyelerse Ocak ayına ait yine. Genç bir bayanın kayınvalidesi için Samsun'a gitti.

Şimdilik bu kadar. Tekrar kurabiyelerle buluşuncaya dek hoşçakalın....

ATA BEBEĞİN KURABİYELERİ

Bu aralar bolca bebek kurabiyesi hazırladığımı önceki yazılarımda iletmiştim. Bu kurabiyelerde onlardan biri.
Ata bebek dünyaya geleli sanırım 2 aya yakın oldu ama kurabiyelerini yayınlamaya ancak sıra geldi.
Ata bebeğe ailesiyle birlikte sağlıklı,neşeli ve uzun bir hayat diliyorum.