FİLLERİN KUTLAMASI

Merhaba , aşağıdaki yazıma yani Katsan Gıda & Zeynep Ada buluşmasına kimse katılmak istemiyor zannedersem. Ne gelen bir mail , ne de birkaç kişi dışında yorum var.
Gerçi zamanda var daha , ne yapalım bekleyelim biraz daha değil mi?


Bu maketi yapalı oldukça uzun zaman oldu. Ancak bugün eklenme sırası geldi fillerimin :)


Çok severek , zevk alarak çalıştım. Neden bilmem bu renklere de ayrı bir tutkuyla bağlıyım :)
Bu cuma inşallah yıllık iznimin bir haftasını kullanıp tatile gideceğim oğlumla birlikte. Eşim işleri nedeniyle bize katılamayacak. Ama ağustos ayı sonunda inşallah onunlada planlar yapıyoruz şimdiden :)
Beni okuyan herkese sevgiler.....

ZEYNEP ADA VE KATSAN GIDA BULUŞMASI

Herkese merhaba... Umarım hepinizin hafta sonu eğlenceli ve güzel geçmiştir. Ben cumartesi günü 2 adet pasta teslim ettim ve pazar günüde 50 kişilik bir nişan pastası teslim ettim. Oldukça yorucu ama bir o kadar da eğlenceli zaman geçirdim. Şimdi hani fotoğraflar diyeceksiniz ama henüz gerekli düzenlemeleri yapmak için fırsatım olmadı.
Üstelik şimdi daha önemli bir konuyu duyurmak için buradayım. Geçtiğimiz hafta Katsan Gıda yetkilisi Ümit hanımdan bir mail aldım. Fuarda standlarında Zeynep Ada olduğundan bahsetmiş , fotoğraflarıda yayınlamıştım burada. Ümit hanım benim blogumda Katsan Gıda'dan bahsettiğimi görmüş ve Zeynep Ada'nın da katılacağı bir çay partisine beni davet etmek istediğini söyledi. Şeker hamuruna ilgi duyan arkadaşlarımı da davet edebileceğimi ekledi. Az önce yaptığımız telefon konuşmasında buradan duyuracağımı söylediğimde de çok sevindi.
Şimdi 26 temmuz 2008 tarihinde Anadolu Yakası - Fenebahçe veya Kalamış'ta öğleden sonra saat 16:00 dan sonra yapılacak çay partisine katılmak isteyen arkadaşlarım bana esrakars@gmail.com adresinden ulaşabilirler. Katılacak olan arkadaşlarıma partinin yapılacağı kafenin adını mail yoluyla bildireceğim. Ancak bir ricam var. Bir takım hazırlıklar yapılacağı için lütfen gerçekten gelebilecek arkadaşlarım mail göndersin. Katsan Gıda'ya kişi sayısı bildirmek durumundayım çünkü.
Evetttt haydi kızlar şimdi maillerinizi bekliyorum. Sevgiler....

ŞEKERSHOP :)

Herkese merhaba arkadaşlar. Az önce kardeşimle görüştüm. Minik yeğenim Öykü Sezen'in bir kaç güne kadar eve gelebileceğini öğrendim ve çok mutlu oldum :) Bu mutlu haberin üzerine sizelere diğer blogum olan www.sekershop.blogspot.com dan bahsetmeye karar verdim. Bilenleriniz vardır mutlaka. Burada şeker hamuruyla ilgili aradığınız her türlü malzemeyi bulabilirsiniz. Cuma günü sabahına kadar hemen teslim edebileceğim bir kaç ürünüde ekledim oraya. Yalnız her üründen sadece 1 er adet var elimde. O yüzden ihtiyacınız varsa elinizi çabuk tutun :)
Bunun dışında mesela sizin neye ihtiyacınız var veya sekershop ta başka neleri görmek istersiniz ?
Görüş , talep ve önerilerinizi bekliyorum...

ÇİĞDEM'İN BABY SHOWER PARTİSİ VE.....

Çok beklettim değil mi ? Ama gerçekten çok geçerli mazeretlerim vardı. Az sonra anlatacağım tek tek.
Bu fotoğrafta gördüğünüz pastayı kuzenimin eşi Çiğdem'in baby shower partisine hediye olarak yaptım. Çok ilgi gördü üzerindeki yorgun leylek ve taşımaktan yorulduğu minik bebek :)
Bu modeli de daha önce yabancı bir sitede görüp kaydetmiştim. Kendim de yapınca daha bir çok sevdim ben bu modeli :)

Evettt şimdi anlatmaya başlayabilirim. Geçen hafta 19 haziran saat 00:40 itibariyle hala oldum ben :) Kardeşimin eşi Rüya doğum yaptı. Nur topu gibi bir kızımız oldu. Ailenin ilk kız torunu Öykü Sezen. Yeğen sevgiside tıpkı evlat sevgisi kadar değerli bir duygu. Sizlerle paylaşmakta geciktim çünkü bebeğimiz doğumunun 3. gününden beri hastanede , küvezde bakım görüyor. Ondan mı bilmem yazmak gelmedi içimden hiç. Erteledim , hastaneden çıkınca bir fotoğrafıyla birlikte yazarım dedim , olmadı. Hala küvezde minik bebişimiz. Solumun sıkıntısı yaşıyor. Doktorlar korkacak bir şey olmadığını söylediler. Hala evine geleceği günü bekliyoruz.
Allah herkese acil şifalar versin , yanı sıra bizlere ve yeğenlerim Emir Kaan'la Öykü Sezen'ime....

GÜL TATLISI VE GÜZEL BİR HABER

Merhaba herkese. Biliyorum beklediğiniz post bu değil , ama baby shower fotoğraflarını henüz hazırlayamadım fırsat bulup da. Bende bu haftanın ilk tarifinin bu güzel tatlı olmasına karar verdim. Mayıs ayındaki günümüzde Neriman halam yapmıştı bu enfes tatlıyı. Tarifini de onun yazdığı mailden aynen kopyalayacağım ama ondan önce bugün beni ve bütün ailemi hatta sülalemi sevince boğan olayı paylaşmalıyım sizlerle :)
2007 Aralık ayından bugüne kadar kuzenimin eşi lenfoma ile savaşıyordu. Hepimiz inanılmaz üzülüyor ama onlara belli etmemeye , destek olmaya çalışıyorduk. Çok şükür uzun ve acılı bir süreç olan kemoterapi bitti. Geçen cuma tarama yapıldı ve az önce sonucu aldık. Temiz..........
Tertemiz. Vücudundan gitti o lanet kanser. Kabus bitti. Artık kimseye özellikle küçük kızına yani winx pastasının sahibi Burcu'ya neden saçlarını sürekli kestirdiğini,neden sürekli doktora gittiğini,neden onunla eskisi gibi ilgilenemediğini anlatmak zorunda kalmayacak. Hayat artık normale , eski düzenine dönecek. Allah'tan bütün hastalara acil şifalar , yakınlarına da sabır vermesini diliyorum.
Gül tatlısının tarifi şöyle ;
- 2 adet yufka
- 250 gr kadayıf
- Ceviz içi
- Eritilmiş tereyağ
Şerbet İçin
- 4 su bardağı su
- 4 su bardapı şeker
- Bir kaç damla limon

Yufkayı düz bir zemine serip fırçayla her tarafını yağlayın. Üzerine kadayıfları ve dövülmüş cevizi ekleyin. Yufkayı sıkıca sararak rulo haline getirip bıçakla istenilen büyüklükte kesin. Yağlanmış tepsiye dizip 170 dereceli fırında tatlı kıtırlaşana kadar pişirin. Bu arada şerbeti hazırlayın. Her ikiside ılıkken dökün , soğuyunca servis yapın.
Afiyet olsun.

WİNX PASTASI

Merhabaaaa bu pastayı geçen hafta kuzenimin kızı Burcu'nun anaokulundaki doğum günü kutlaması için yaptım. Ben yeni bir barbie bebek alacaktım ama Burcu ısrarla Winx kızı bebeğini kullanmamı istedi. Ama o da ne ; bebekte bel diye birşey yok , mümkün değil o kadar inceltemedim pastanın üst kısmını ve şişko bir winx pastası oldu bu :)
Ama Burcu pastayı gördüğünde benim ya beğenmezse endişelerimde uçtu gitti. Çok beğendi , çok sevdi pastasını. Ertesi gün okuldaki arkadaşları ve öğretmenide çok beğenmişler pastanın hem görüntüsünü hem de tadını. Eee daha ne olsun öyle değil mi :)
Pazartesi gününe kadar ortadan kayboluyorum. Neden mi ? Bir baby shower partimizin daha olacağından bahsetmiştim ya işte ona hazırlanıyorum :)
İyi hafta sonları herkese....
Not : Burcu'nun doğum günü aslında 30 temmuzda , kutlamıyorum o yüzden :) o zaman kutlarım.

BİR BULUŞMA VE BİSKÜVİ TATLISI

Yeni bir haftadan merhaba herkese. Geçtiğimiz cumartesi canım Nilgün'cüğüm bana şeker hamuru çalıştırmak üzere evime geldi. Yaklaşık 3,5 yıllık dostum Gönül'ü ve Özlem'ide davet ettik bu buluşmaya. İnsan modelleme ve benim isteğim üzerine gül yapımına çalıştık.Tabii yeme-içmeyide ihmal etmedik :)
Ben Nilgün'ün özel isteği üzerine bisküvi tatlısı yaptım. Nilgün daha önce geldiği zamanda bu tatlıyı yapmıştım ama fotoğrafını çekmeyi unuttuğumuz için yayınlayamamıştım. Şimdi Nilgün,Gönül ve Özlem için hemen ekliyorum tarifi :)
Tarif ; Sabah gazetesinin verdiği Sofra Dergisinden.

* 2 çorba kaşığı un
* 1 çorba kaşığı nişasta
* 2,5 su bardağından iki parmak fazla süt
* Yarım su bardağı tozşeker
* 125 gr margarin
* 1 yumurta
* 1 paket bebe bisküvisi
SOSU İÇİN :
* Yarım su bardağı tozşeker
* 2 çorba kaşığı kakao
* 1 çorba kaşığı nişasta
* 1 su bardağı su (ben sütle yapıyorum)

Bir tencereye un ve nişastayı alıp üzerine sütü azar azar ilave edin. Orta ısılı ateşte sürekli karıştırarak margarin ve şekeri ekleyin. Karışım koyulaşmaya başlayınca ateşten alın. Hafif ılınınca çırpılmış yumurtayı ekleyip tencereyi tekrar ocağa koyun. 3-4 dk. daha hızlı hızlı karıştırarak pişirip ocaktan alın. 2 parçaya bölünmüş bebe bisküvilerini ekleyip karıştırın. Alüminyum folyo serdiğiniz bir kalıba karışımı döküp buzdolabında 2 saat kadar bekletin.
Sos için ; bütün malzemeleri bir tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Kalıptan çıkardığınız tatlı üzerine sosu döküp servis yapın.
Afiyet olsun...

Derse gelirken ;

Nilgün - paçanga böreği
Gönül - dereotlu,peynirli poğaca
Özlem - kurabiye ve peynirli ay çöreği
getirmişti. Hepsi de nefisti. Kızlar en kısa sürede tekrar görüşmek üzere.