İşte geciken tarif :)* 1 çay bardağı eritilmiş margarin
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 yumurta + üzeri için 1 yumurta sarısı
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 yemek kaşığı sirke
* 1 tatlı kaşığı toz şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 çay bardağı çekirdekleri çıkarılıp doğranmış siyah zeytin
* 1 paket kabartma tozu
* Aldığı kadar un
* Arzunuza göre susam veya çörek otu
Zeytin hariç bütün malzemeyi karıştırın. En son zeytinleride ilave edip tekrar yoğurun. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur olduğunda cevizden büyük yuvarlaklar yaparak yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 175 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun.
